Pãozinho de salame

imagem_receita

Ingredientes


1 colher (sopa) de fermento químico
1 xícara (chá) de queijo ralado
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de margarina
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
100g de salaminho
1 gema de ovo para pincelar
5 colheres (chá) de gergelim para polvilhar


Modo de Preparo


1. Misture a margarina, o queijo, o leite, o fermento, a farinha e amasse até soltar das mãos.
2. Abra com rolo, corte em rodelas, coloque uma fatia de salaminho e enrole como rocambole.
3. Pincele com gema e polvilhe gergelim.
4. Asse em fôrma grande untada em forno médio por aproximadamente 20 minutos, ou até ficar dourado.
5. Pode se substituir o salaminho por outros frios ou por queijo provolone.

Projeto e execução: Crystalino